Vous faites attention à votre silhouette et vous évitez le pain de peur qu’il favorise la prise de poids ? Plusieurs idées reçues circulent sur le pain et certaines personnes pensent que c’est est un aliment à éviter lorsque l’on souhaite rester mince. Alors, quoi penser ? Doit-on se [...]

Dans quelques jours, nous fêterons la Chandeleur, cette fête vient clôturer les festivités de Noël. Elle est célébrée depuis des siècles le 2 février soit 40 jours après Noël, traditionnellement connue pour être le jour des crêpes. Pour célébrer comme il se doit la Chandeleur, découvrez nos recettes de crêpes [...]

Saviez-vous que le pain arrive en première position des aliments que nous jetons le plus ? Si vous aussi, il vous reste souvent du pain rassis et que vous ne savez pas quoi en faire, voici 5 recettes anti-gaspillage rapides à réaliser. Il existe des recettes pour tous les [...]

Que ce soit pour le repas de Noël ou du Nouvel An, votre menu est déjà bouclé. Vous avez tout prévu, le plat principal, le vin, le dessert, les entrées, tout sauf le pain. Vous n’avez pas vraiment idée de quel pain choisir pour aller avec vos plats ? [...]

Vous êtes à la recherche d’une activité gourmande à faire avec vos enfants pendant les vacances de Noël ? Pourquoi ne pas réaliser des sablés, des incontournables de Noël ? Ces petits biscuits au goût délicieux sont si simples à faire, ce sera également une occasion de partager un [...]

Quel est le gâteau le plus représentatif de la période de Noël ? C’est bien sûr le pain d’épices, cette gourmandise aux douces saveurs de miel qui peut se déguster en dessert, au goûter ou également avec du foie gras ou du fromage. Voici une délicieuse recette très simple [...]

Une bonne table de petit-déjeuner gourmande ne peut se passer des incontournables croissants et pains au chocolat. Vous avez pour habitude de les acheter chaud le matin chez votre boulanger, mais pour une fois vous aimeriez en réaliser des faits maison. Jusqu’à présent, vous n’aviez jamais osé vous lancer [...]

Noël approche à grands pas et vous souhaitez gâter vos invités pour le repas du réveillon ?  Misez sur la bûche qui est LE dessert par excellence pour ce repas de fête et une occasion idéale de partager un moment convivial en famille. Ce gâteau gourmand fait partie de [...]

Comment réaliser simplement son pain fait maison   Le pain est un des aliments préférés des Français, que ce soit au petit déjeuner en tartine avec du beurre ou de la confiture, au déjeuner pour saucer un repas ou le soir avec une soupe, c’est un indispensable de nos tables. Aimé [...]

Si la Maison Lenoir a derrière elle déjà 75 ans de savoir-faire, c’est qu’elle a su tisser un lien tout particulier avec sa clientèle. Un lien basé sur la confiance, la qualité, et le rapport direct. Aujourd’hui, le monde du marketing invente sans cesse de nouvelles techniques pour aller [...]