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Inspirées ou inspirantes, retrouvez les créations de nos chefs et clients partenaires, les tendances de la profession et toutes nos dernières actualités.
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C’est au début du siècle, en 1906, que Louis Corréard a commencé son activité de meunier. Il faisait alors la mouture à façon directement chez les agriculteurs, au moyen d’un moulin itinérant. Il s’est ensuite sédentarisé à Clelles en Trièves et a bâti son premier moulin à meules.
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On a un beau défi à relever ensemble : le gaspillage alimentaire
Des tonnes de nourriture sont perdues tout au long de la chaîne alimentaire, du champ à l’assiette. Et ce ne sont pas juste les aliments qui sont gaspillés, mais toutes les ressources qui ont permis leur production : de l’eau aux terres cultivables…
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Notre histoire…toute une histoire…de goût.
Marché couvert – Halles: Vente de denrées alimentaires…
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Union Primeurs, la fusion entre le Panier Meylanais & La Charrette des 4 Saisons
Proposant à l’origine de leur création la vente de fruits et légumes au détail, les entreprises se sont diversifié forte de leur expérience solide et durable. Grâce à leurs 30 ans d’existence la vente du demi-gros est venu élargir leur champ d’activité…