Inspirées ou inspirantes, retrouvez les créations de nos chefs et clients partenaires, les tendances de la profession et toutes nos dernières actualités.
C’est au début du siècle, en 1906, que Louis Corréard a commencé son activité de meunier. Il faisait alors la mouture à façon directement chez les agriculteurs, au moyen d’un moulin itinérant. Il s’est ensuite sédentarisé à Clelles en Trièves et a bâti son premier moulin à meules.
On a un beau défi à relever ensemble : le gaspillage alimentaire
Des tonnes de nourriture sont perdues tout au long de la chaîne alimentaire, du champ à l’assiette. Et ce ne sont pas juste les aliments qui sont gaspillés, mais toutes les ressources qui ont permis leur production : de l’eau aux terres cultivables…
Notre histoire…toute une histoire…de goût.
Marché couvert – Halles: Vente de denrées alimentaires…
Union Primeurs, la fusion entre le Panier Meylanais & La Charrette des 4 Saisons
Proposant à l’origine de leur création la vente de fruits et légumes au détail, les entreprises se sont diversifié forte de leur expérience solide et durable. Grâce à leurs 30 ans d’existence la vente du demi-gros est venu élargir leur champ d’activité…
